?

Log in

No account? Create an account
About this Journal
Current Month
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Dec. 8th, 2018 @ 08:32 am Латкес с цукини и картошкой
https://m.ynet.co.il/Articles/5415915#autoplay
Тайландский суп из Жирафа
https://food.walla.co.il/item/1499025
About this Entry
Dec. 7th, 2018 @ 12:09 pm Ленивые вареники
500гр русского творога, у меня была пачка кнаан
3 яйца
3 ст.л. муки молино
1 и 1/4 ст.л. сахара

Варить в подсоленом кипятке.
About this Entry
Oct. 20th, 2018 @ 08:28 pm Овощные маффинс парве
80 грамм соевой сыр в стиле сметаны
3 яйца
3 ст.л. муки с горкой Шер микс ит
3 ст.л. раст. масла
1 ч.л. авкат афия
1/3 ч.л. соли
Низкая банка кукурузы, не полная корзика грибов
About this Entry
Oct. 20th, 2018 @ 08:12 pm Кранч шоколад
Сегодня в сотый раз искала рецепт на сайте муки и вспоминала, сколько же жидкости надо положить, так что запишу в жж, авось найду потом.
500 г муки, полторы ложки дрожжей, 100гр сахара, 1 яйцо и еще один желток, 180мл рисового молока и 270мл воды, чтоб была теплая смесь. 100гр маргарина, 1/4 ч.л. соли. Вымесить 12 минут, раскатать на 4 листа, смазать шоколадной пастой шахар и скатать в рулет, каждые два рулета обвить и поставить подняться. Печь 40 минут при 180 градусов. (у меня ушла почти целая 400 грамовая банка шоколадной намазки. Рони говорит, что слишком сладко получилось)
About this Entry
Oct. 4th, 2018 @ 09:38 pm О счастье от Даниэля Каганемана
https://www.haaretz.com/israel-news/.premium.MAGAZINE-why-nobel-prize-winner-daniel-kahneman-gave-up-on-happiness-1.6528513
About this Entry
Oct. 3rd, 2018 @ 04:59 pm עוגת שוקולד גבוהה
הבנית 20 ס'מ נייר עם דפנות גבובות וישרות מפעמית סטור
5 ביצים
2 יוגורט סויה בטעם טבעי
120 מ'ל שמן
לערבב
250 מ"ל קמח כרגיל רב תחליתי
250 מ"ל שוקולית - לערבב עם קמח
150 מ"ל סוכר
כפית גדושה אבקת אפיה
לאפות 55 דקות ב175 מעלות או עד שיוצא יבש
כשמתקרר קצת, לשפוך רוטב שוקולד: 100מל שמנת צמחית, 100 גרם שוקולד מריר, 25 גרם מחמאה
לעוגה שלי השתמשתי בכ66 חצאי גליליות של עלמה, כלומר 33 גליליות, בכל חבילה יש 12 גליליות, אז צריך 3 חפיסות.
About this Entry
Sep. 25th, 2018 @ 11:06 am Поездка на север
Картинки в фейсбуке, а вот буковки мне в жж привычнее писать.
Поездка удалась, но сначала у меня была истерика, как я не хочу /не могу собираться и собиралась я уже в пятницу, то есть выехали мы только в 2 часа. Каким-то чудом, а на самом деле благодаря мастерскому вождению Марика, мы успели в Агмон аХула в самом конце их часов работы и это было чудесно. Мы с Рони взяли гольфкар, а Марик и старшие велосипеды. Всем очень понравилось, Нутрии или кто там у них, компенсировали отсутствие стай птиц, а дети немножко поводили гольф кар. Его дают только на час 15, а велосипеды на полтора часа, этого времени хватает. Гольф кар на двоих стоит 150, велик 50 с человека. Заповедник открыт до 7, мы приехали в 4:30, нормально попасть туда до 5, вечером там никого, тихо и не слишком жарко, в 6:15 солнце уже садится за гору. Киоск в 6:30 уже закрыт, так что за мороженным мы заехали на заправку в Рош Пине, приехали в циммер, жарили шашлыки. Я опять сделала ошибку и положила замороженные шашлыки в сумку-холодильник, пришлось срочно сварить детям сосиски и размораживать шашлыки по частям в микро. Крылья я даже и не пыталась разморозить, мы ели кебабы и шашлыки, пили пиво. Отдыхали :-)
На следующий день поехали в тир в Метулу в мерказ Канада. Шани и даже Рони дали стрелять из пневматической винтовки, нам с Бени из мелкашки, а Марик выбрал дробовик. Даже пару выстрелов дал Бени, все очень впечатлились, и стрелявшие и наблюдавшие в наушниках :-)
После тира поехали в заповедник Дан. Сделали длинный маршрут вдоль речки, В конце его побрызгались в прохладной лужице, которая гордо называется брейхат шихшух. Себе на заметку - надо брать больше сменной одежды. Вернулись в циммер, девочки сбежали в бассейн, мы помылись и жарили шашлыки. На этот раз не разморозились крылья, проведя сутки в холодильнике, но я их просто сложила в большую кастрюлю и залила водой. Пока я ходила в душ они стали более-менее, я слила воду и залила крылья Кноровским соусом терияки (он без глютена) и пока нанизывала шашлык, несколько раз перемешала крылья с соусом. Получилось отлично, все их ели, даже те, кто их раньше не ел :-)
Вечером дети позвали старших детей наших друзей и они провели вечер настольных игр и интелектуальных разговоров. А взрослые сидели в креслах в сторонке, пили вино и умилялись.
С утра наконец-то был не праздник и не суббота, так что я смогла купить Рони рисовое молоко и печенье с шоколад-чипс (хозяйка нам оставила и Бени попросил такое, что им можно)
На третий день у нас был заказан вход в парк древностей Кацрина на "танахические истории" понравилось там только Рони, а все остальные сбежали делать трек к источнику Эйн Эвкалиптус. Зато Рони прекрасно провел время, а я с ним. Многомерный фильм про ноев ковчег, загадки на разных языках, мультимедия, акрада игр в с VR, спектакль про изгнание из Рая ну и конечно игры с участием детей для него супер. Оттуда мы вернулись, помылись и поехали ужинать с друзьями в ресторан "90 шоссе" прекрасное и бюджетное место, подходит всей семье, там снаружи песочница щебенки с миллионом игрушечных эскаваторов и одним мини трактором. Ресторан специализируется на гамбургерах и пиве. Счет на нас 5 был 400шк.
Потом вернулись в циммер, дети играли, а мы пили вино с друзьями :-)
В последний день наши друзья поехали в веревочный парк, а мы остались в циммере и плескались в нашем бассейне. В 2 вышли, собрались, и поехали обедать в Октагон, великолепный ресторан. Мы брали 3 блюда на всех, в качестве закусок плюс на основные рыбу разную, мясо, счет был 630. Шани забыла в циммере свой баскетбольный мяч, если кто-то из Модиина-Тель-Авива в ближайшие дне в Рош Пине, то мы будем рады помощи в его возвращении. Тренировки у нее каждый день.
About this Entry
Aug. 8th, 2018 @ 12:47 pm Болгария в августе на море с детьми
я все еще не потеряла надежду туда поехать.
ценообразование билетов удивительное, цена сначала высокая, а потом плавно снижается. например с 7 по 14 августа она в какой-то момент дошла до 177$, что конечно очень приятно. тут двойная лотерея - в гостинице есть места только до 25 августа, но всего одна комната. при этом сейчас билеты стоят больше 500$, я такие дорогие с учетом Лондона не буду заказывать.
гостиница совсем не дешевая, 180евро на 2х взрослых и двух детей, что включает в себя завтрак и обед. ужин постояльцам со скидкой.
в Иссте билеты стоят столько же, сколько в скайсканнере
https://www.issta.co.il/flights/results.aspx?route=2&dport=TLV&aport=BOJ&fdate=19/08/18&tdate=23/08/18&padt=1&pchd=1&cls=1&fdirect=true
https://www.skyscanner.co.il/transport/flights/tela/boj/180819/180823/?adultsv2=1&childrenv2=6%7c12%7c14&cabinclass=economy&rtn=1&preferdirects=true&outboundaltsenabled=false&inboundaltsenabled=false#results
самый главный вопрос, хочу ли я туда ехать сама с детьми. или, может быть, с частью детей.
полет с 9 по 14 сейчас стоит 189$
с 14 по 19 349$
с 14 по 21 369$
с 16 по 21 490$

update 12/08:
с 13 по 17 (причем 13 полет утром) 197$
с 14 по 21 - 333$
с 21 по 26 - 450$
с 21 по 28 - 480$
About this Entry
Jul. 27th, 2018 @ 10:37 am Голландия
Кажется я знаю, куда мы поедем будущим летом :-)
И климат у них неплохой
Nederland Gluten Free Coeliac Society Eating Map

https://goo.gl/maps/hnewqkydrxC2

И страна ровная, удобно для моего колена

А еще мне посоветовали гостиницу, где делали завтраки и без молока и без глютена grand hotel amstelveen
About this Entry
Jul. 19th, 2018 @ 08:51 pm Торп парк, мой пост из фейсбука
היינו היום בתורפ פארק. כמה נקודות פרקטיות: הכי חשוב - נרטבים שם, אז מקומיים באים עם בגדי ים ועוד חולצה מעל. ונעליים שלא נהרסים מהמים, כמו סנדלי שורש. ליד המתקן יש מקום להשאיר תיקים. לגבי בגדי ים - יש מלתחות ולוקרים ואפילו משהו כמו חוף ים לקטנים, בריכה עם חוף מחול ומגלשות קטנטנות.
תורים ארוכים אז כדאי לבוא מוקדם. בשבת הוא עד 6, אז הספקנו מספיק :-) בשאר הימים עד 5 אבל תבדקו באתר.Thorpe park.
יש מגבלת גובה להמון מתקנים מ1.3-1.4 מטר, יש מגבלת הקיף בית החזה עד 51 ינץ, ול3 מתקנים הכי שווים יש מגבלת גובה עד 196סמ
רכבת ל2+2 עולה 22 פאונד ושאטל מתחנת רכבת עוד 12.80 זה הלוך ושב. כלומר, 35 פאונד למשפחה כל נסיעה מלונדון לתורפ פארק. אז תעשו חשבון, האם אתם רוצים מונית, שהבנתי שזה 160 פאונד. ברכבת יש וואי פאי חינם וגם שקעיי טעינה, מאוד נוח. בתחנת רכבת ווטרלו יש מסעדה איטלקים מדהימה, טעימה מאוד וגם עם תפריט
עשיר מאוד ללא גלוטן, כולל קינוחים. Carluccio's
עוד משהו: הם לא מרשים לעלות על מתכנים עם מצלמות וגו פרו, כי הן מצלמים אותכם תוך כדי ומוכרים את התמונות ביציאה מרכבות הרים. יש על מפה סימון
About this Entry