National Geographic KIDS

Получила в жж личное сообщение. Немножко удивилась. А потом решила поделиться с теми немногими, кто еще в жж. Все имена и явки храняться в редакции :-)

Здравствуйте. Меня зовут Т.... Я косметолог из Р..... Хочу пригласить Вас к себе на процедуру по уходу за лицом абсолютно бесплатно, на условиях бартера - я Вам сделаю качественную процедуру, а Вы, в свою очередь, напишете отзыв и опобликуете на своих страницах. Если Вам подходит мое предложение, буду рада получить обратную связь на Whatsapp. Приятного вечера

Тейгар можно перевести как challenge. Как по русски не знаю. Но в общем я Рони сегодня возила в отделение детской аллергии в Вольфсоне, кушать молочный кекс.
Кекс я спекла по их инструкции, его разрезали на четвертинки, после каждой ждали минут 15 и осматривали Рони на предмет самочувствия. От первой у него заболело горло и пришлось его долго уговаривать. Рекет (угроза забрать айпед) не сработал, убеждения, что будет классно и вообще, зачем мы тут сидим, тоже не впечатлили, поэтому я предложила взятку в виде покупки игрушки после больницы. Ура, согласился.
После целого маффинса ему сначала было вроде бы ничего, а потом хуже, так что ему дали фенистил, набрали в шприц адреналин, слушали легкие, меряли сатурацию и давление. Когда сатурация и легкие устаканились, нас вернули сидеть дальше и наблюдаться. В конце эксперимент сочли удачным и над дали указания скармливать ребенку по пол маффинса в день и вернуться через пол года пробовать пиццу :-)

Чудесный ресторан 5 дальневосточных кухонь. Он нам очень нравится, но бываем там редко, так что запишу для памяти понравившиеся блюда
Нас было 7 человек
Закуски:
Две порции супа том ям и две порции вьетнамских намс, это типа эгролей с мясом и овощами
Тайландский пад тай для Рони (попросили без арахиса)
Чили райс нудельс, корейское филе томей, Бологоги папе не понравился, кстати это была единственная не понравившаяся порция, но было море другой еды, так что всем хватило.
Вьетнамские пад конг нудельс и че том ка - это нежная рыба, очень вкусная.
Взяли три десерта, крем брюле, лимонный с фисташковым кремом, какой-то безглютеновый крамбл с маскарпоне и белым шоколадом и что-то с брауни, ореховым бизе и еще кучей вкусностей

Когда дома бардак и грязь не особо чисто, гостей приглашать не удобно. А вот если все убрано и чисто, то страшно, что опять устроят беспорядок. Это у меня раньше уборщица была по воскресеньям, а теперь по четвергам

https://m.ynet.co.il/Articles/5415915#autoplay
Тайландский суп из Жирафа
https://food.walla.co.il/item/1499025
Рамен
https://www.chef-lavan.co.il/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/%D7%A8%D7%90%D7%9E%D7%9F-%D7%96%D7%A8%D7%99%D7%96-%D7%A2%D7%9D-%D7%AA%D7%A8%D7%93-%D7%A0%D7%95%D7%93%D7%9C%D7%A1-%D7%95%D7%A2%D7%95%D7%A3/?utm_source=facebook&utm_medium=cpc&utm_campaign=cheflavan_ongoing_dec_2018&utm_term=cooking&utm_content=ramen

500гр русского творога, у меня была пачка кнаан
3 яйца
3 ст.л. муки молино
1 и 1/4 ст.л. сахара

Варить в подсоленом кипятке.

80 грамм соевой сыр в стиле сметаны
3 яйца
3 ст.л. муки с горкой Шер микс ит
3 ст.л. раст. масла
1 ч.л. авкат афия
1/3 ч.л. соли
Низкая банка кукурузы, не полная корзика грибов

Сегодня в сотый раз искала рецепт на сайте муки и вспоминала, сколько же жидкости надо положить, так что запишу в жж, авось найду потом.
500 г муки, полторы ложки дрожжей, 100гр сахара, 1 яйцо и еще один желток, 180мл рисового молока и 270мл воды, чтоб была теплая смесь. 100гр маргарина, 1/4 ч.л. соли. Вымесить 12 минут, раскатать на 4 листа, смазать шоколадной пастой шахар и скатать в рулет, каждые два рулета обвить и поставить подняться. Печь 40 минут при 180 градусов. (у меня ушла почти целая 400 грамовая банка шоколадной намазки. Рони говорит, что слишком сладко получилось)

הבנית 20 ס'מ נייר עם דפנות גבובות וישרות מפעמית סטור
5 ביצים
2 יוגורט סויה בטעם טבעי
120 מ'ל שמן
לערבב
250 מ"ל קמח כרגיל רב תחליתי
250 מ"ל שוקולית - לערבב עם קמח
150 מ"ל סוכר
כפית גדושה אבקת אפיה
לאפות 55 דקות ב175 מעלות או עד שיוצא יבש
כשמתקרר קצת, לשפוך רוטב שוקולד: 100מל שמנת צמחית, 100 גרם שוקולד מריר, 25 גרם מחמאה
לעוגה שלי השתמשתי בכ66 חצאי גליליות של עלמה, כלומר 33 גליליות, בכל חבילה יש 12 גליליות, אז צריך 3 חפיסות.